13/12/2015

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 

1 κοτόπουλο μέτριο
500 γρ χυλοπίτες
2-3 κρεμμύδια
150 πιπεροσαλάτα(ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ)
Λάδι
Αλάτι
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
Πιπέρι (άσπρο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 


Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι με το λάδι στην συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες), την πιπεροσαλάτα, αλάτι , λίγο πιπέρι άσπρο και το κρασί .

Αφού ροδοκοκκινίσει το κοτόπουλο προσθέτουμε το νερό, και αφήνουμε να μισοβράσει.

Στη συνέχεια αφαιρούμαι το κοτόπουλο και ρίχνουμε της χυλοπίτες στη κατσαρόλα.. Προς το τέλος βάζουμε ξανά το κοτόπουλο να πάρει μια βράση μαζί με της χυλοπίτες .

Καλή όρεξη και καλό χειμώνα .

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 λεπτά

ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 60 λεπτά

Δεν υπάρχουν σχόλια: